Το Junmai Daiginjo Genshu, το εμβληματικό "Grand Cru", χάρη στο ρύζι Yamadanishiki είναι ένα εξαιρετικά λουλουδάτο σάκε, με αλμυρό ουρανίσκο και πλούσια ορυκτότητα. Η μύτη προσφέρει έκρηξη αρωμάτων, όπως πεπόνι, λεμόνι, πικρό πορτοκάλι, φασκόμηλο και διακριτικές ποώδεις νότες. Το στόμα είναι τέλεια ισορροπημένο, με αίσθηση λεμονιού και πικρού πορτοκαλιού.
Το Junmai Daiginjo Genshu, το εμβληματικό "Grand Cru", χάρη στο ρύζι Yamadanishiki είναι ένα εξαιρετικά λουλουδάτο σάκε, με αλμυρό ουρανίσκο και πλούσια ορυκτότητα. Η μύτη προσφέρει έκρηξη αρωμάτων, όπως πεπόνι, λεμόνι, πικρό πορτοκάλι, φασκόμηλο και διακριτικές ποώδεις νότες. Το στόμα είναι τέλεια ισορροπημένο, με αίσθηση λεμονιού και πικρού πορτοκαλιού.