Η Fortaleza Blanco Still Strength είναι μια αυθεντική, χειροποίητη tequila που εμφιαλώνεται κατευθείαν από τα μικρά χάλκινα pot stills του αποστακτηρίου, χωρίς καμία προσθήκη νερού, διατηρώντας ατόφια την ένταση και τον χαρακτήρα της.

Αρωματικό και Γευστικό Προφίλ

Με αρώματα ώριμων φρούτων, ψημένης αγαύης, πράσινης ελιάς και γης και γεύση πιο φωτεινή και ελαφρώς πιο «αγροτική» από την κλασική Blanco, αναδεικνύει νότες βουτύρου, ελιάς, μαύρου πιπεριού και φυτικών στοιχείων.

Η Παραγωγή

Παράγεται στην καρδιά της κοιλάδας του Tequila, στο Jalisco, με τον παραδοσιακό τρόπο: ψήσιμο της αγαύης σε πέτρινους/τούβλινους φούρνους, 100% λιώσιμο με tahona, ανοιχτή ζύμωση σε ξύλινες δεξαμενές και διπλή απόσταξη σε χάλκινα καζάνια.

Εμφιαλώνεται σε χειροποίητες, φυσητές φιάλες στο Μεξικό, στους 46% vol (92 proof).