Βαθύ ρουμπινί χρώμα με πορφυρές ανταύγειες. Πολύπλοκο και φίνο άρωμα μαύρων φρούτων βατόμουρου, κερασιού, με πικάντικες νότες μόκας, κέδρου και πιπεριού. Γοητευτικό και εκφραστικό στο στόμα, γεμάτο, με βελούδινες τανίνες και επίγευση γλυκών μπαχαρικών.

Συνδυάζεται με: κόκκινα κρέατα κατσαρόλας, αρνί στη γάστρα, χωριάτικο λουκάνικο, ζυμαρικά με σάλτσα λαχανικών.