Το Papa’s Pilar είναι τολμηρό και πολυταξιδεμένο - σαν τον ‘Papa’. Περίπλοκο και δημιουργικό, εμπνευσμένο από την καλλιτεχνική έκφραση του Ernest Hemingway. Ωριμάζει σε Oloroso Sherry casks προσδίδοντας έναν λείο και μαλακό χαρακτήρα, κάνοντάς το γλυκόπιοτο και πικάντικο. Ο αριθμός 24 αντιπροσωπεύει το 24th Taste Profile σε αυτό το Artisan-Crafted Blend Spirit Rum.

Αυτό το ρούμι έχει τη μεγάλη κληρονομιά του Ernest Hemingway μιας και η φιάλη έχει το σχήμα από το στρατιωτικό παγούρι που είχε μαζί του. Ο ‘Papa’ Ernest Hemingway ήταν συγγραφέας, ελευθερόφρων, περιπετειώδης, αθλητής και bon vivant. Το PAPA’S ήταν το ψευδώνυμό του και το PILAR ήταν το αγαπημένο του σκάφος που πήγαινε για ψάρεμα.