Το βραβευμένο handcrafted τζιν Knut Hansen παράγεται στο "Dolleruper Destille", στο Αμβούργο. Αποστάζεται τέσσερις φορές, εμφιαλώνεται στα μοναδικά φιαλίδια από σμάλτο και κάθε φιάλη σφραγίζεται με φελλό υψηλής ποιότητας καθώς και μπλε αυτοκόλλητη ταινία.

Ο θρυλικός ναυτικός Knut Hansen είναι το πρόσωπο του τζιν- ένας τίμιος τύπος, που δεν άφησε τίποτα και κανέναν να τον σταματήσει στο ταξίδι του, ζώντας ελεύθερα με αμέτρητες περιπέτειες στην πορεία.

Τα κύρια χαρακτηριστικά αυτού του φινετσάτου τζιν είναι το αγγούρι, ο βασιλικός, τα εσπεριδοειδή, η άρκευθος και τα φρέσκα μήλα.