Αιώνιο, αυτό σημαίνει ΑΕΝ, το όνομα που δίνεται στις πιο πολύτιμες δημιουργίες του Οίκου Μεταξά. Με κάθε νέα έκδοση AEN ο Οίκος Μεταξά γιορτάζει την κληρονομιά του και το μοναδικό ταλέντο των δημιουργών του. To METAXA AEN Three Generations, by Elias Metaxa είναι ο κρίκος που συνδέει μεταξύ τους τρεις γενιές της οικογένειας Μεταξά, ο δεσμός ανάμεσα στο παρελθόν, το παρόν και το μέλλον.

Στην όψη είναι βαθύ με διαυγές χρώμα μαονιού και χάλκινες αντανακλάσεις. Η μύτη είναι πολυεπίπεδη και εκφραστική. Πλούσιο σε αρώματα όπως αγιόκλημα, αποξηραμένα άνθη, μαύρη σταφίδα, περγαμόντο, ξηρό σύκο, γλυκόριζα, μοσχοκάρυδο και τρούφα. Η γεύση είναι μεταξένια και πολύ γεμάτη. Επικρατούν εντυπωσιακά αρώματα όπως δαμάσκηνο, ξηρό σύκο, σιρόπι από blackberries, ροζ πιπέρι και ginger.

Η Ιστορία του ΑΕΝ.

Τη δεκαετία του ’80 ο Ηλίας Μεταξάς δημιούργησε ένα μοναδικό ποτό, από εξαιρετικά αποστάγματα που του άφησε ο πατέρας του, τα οποία είχε, με τη σειρά του, κληρονομήσει από την πρώτη γενιά της οικογένεια Μεταξά, το 1888. Θέλοντας να τιμήσει την κληρονομιά της οικογένειάς του , ο Ηλίας ονόμασε τη δημιουργία του Three Generations, «Τρεις Γενιές». Η αρχική πρόθεση του Ηλία ήταν να προστατέψει αυτό το κειμήλιο στα κελάρια φυλάσσοντάς το για τις επόμενες γενιές και να δωρίσει μόνο μερικά χειροποίητα μπουκάλια στην οικογένειά του και στους πιο κοντινούς του φίλους.

Σαράντα χρόνια αργότερα, το 2020, ο Ηλίας Μεταξάς αποφάσισε ότι ήρθε η ώρα αυτό το εξαιρετικό ποτό να αποκαλυφθεί και να βρει τη θέση που του αξίζει στην κορυφή των πιο πολύτιμων, περιορισμένων εκδόσεων του Οίκου Μεταξά. Σε μια δημιουργική συνάντηση με τον Οίκο Μεταξά και τον τωρινό Metaxa Master Κωνσταντίνο Ράπτη, ο Ηλίας Μεταξάς υπογράφει σήμερα 1.000 πολύτιμες φιάλες του METAXA ΑΕΝ Three Generations. Το METAXA ΑΕΝ Three Generations , by Elias Metaxaσυμβολίζει το αιώνιο, αέναο πνεύμα του Οίκου Μεταξά που μεταδίδεται από τη μια γενιά στην επόμενη.